前列腺是男性生殖系统的附属腺,对男性来说是相当重要的。当前列腺中的细胞开始失去控制生长，时前列腺癌就会开始发生，前列腺癌是影响男性最常见的一种癌症，2018年全球大约有120万新发病例，而且个体患癌的风险会随着年龄的增长而增加。在亚洲，蘑菇因其营养价值和药用价值而被广泛食用；研究者Shu Zhang教授表示，在试管中的研究和对生物体的研究结果表明，蘑菇有预防前列腺癌的潜力，然而，目前研究人员还并未在人类机体中研究摄入蘑菇与个体前列腺癌发生率之间的关系。

研究者Zhang表示，蘑菇是维生素、矿物质和抗氧化剂（尤其是L-麦角硫因）的良好来源，其能够帮助机体抵御氧化性压力，这种来源于不良饮食和生活习惯的细胞失衡会引发机体慢性炎症，进而会引发诸如癌症等多种慢性疾病。本文研究结果表明，蘑菇对人类机体健康具有正向效益，后期研究人员还会深入研究为人群提供合理摄入蘑菇的建议，并阐明摄入蘑菇为何会降低个体患前列腺癌的风险。