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雪梅的营养价值 雪梅的功效作用
2022-12-05

现在很多梅子水果都做成了肉脯,在超市里我们可以看到各种梅子,雪梅因为味道好,生津开胃,所以受到了很多人的喜爱。下面5号网小编为大家介绍雪梅的作用

雪梅的营养价值

【性质】平

【五味】酸

【热量】12.00大卡(50千焦)/100克

【功效】生津止渴,化痰止咳,止泄

【雪梅是什么】 雪梅果营养丰富,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。

雪梅的功效

雪梅具有生津止渴,敛肺止咳,涩肠止泻,安蛔功效。

1、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射。

3、止泻:适宜伤食型患者,症状是:大便酸臭、腹胀、腹痛、食欲减退、口臭等症状。

雪梅的热量

260大卡/100g

100g所含热量需要打篮球46.6分钟消耗完。每100克该食物含有:脂肪1.10克;蛋白质3.10克;碳水化合物72.40克;纤维素13.00克。

雪梅怎么保存

方法可以借鉴杨梅将杨梅放入冰箱冷藏法

杨梅没有吃完的话扔了可惜,将未吃完的杨梅放入冰箱里面冷藏起来,主要冰箱里的温度不要过低;

杨梅冰糖水

将未吃完的杨梅做成杨梅冰糖水的话,放入冰箱冷藏,不仅很美味,还能让杨梅保存很久哦。

1、新鲜的杨梅用清水冲洗干净,然后用水浸泡一刻钟,水中放入少许盐。

2、把泡好的杨梅放入盛放清水的锅中,加入适量冰糖,冰糖放多少依据个人口味。3、大火煮开,水沸后转小火煮10分钟即可关火,取出放凉。

制作杨梅罐头

将未吃完的新鲜杨梅用盐水泡1到2小时,这样可以去掉里面的酸味,然后自己用热水放点糖.看自己喜欢加了,有条件可以家点其他作料,等水冷了把杨梅放进去密封,几天过后就可以吃了.有养颜出皱等功效。

做杨梅酒

由于杨梅的保存期短,因此,做杨梅酒是一种很好的选择。浸杨梅酒对酒的度数没有严格要求,用一般的糟烧或米烧白酒就可以了。在浸之前,先用凉开水把杨梅洗净晾干,浸的时候酒没过杨梅即可,并密封保存。