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冬虫夏草有没有假的 怎样辨别冬虫夏草真假
2022-09-23

冬虫夏草是一种中药材,我们大家都知道冬虫夏草是非常名贵的,所以很多人会害怕冬虫夏草会有假的,那么我们便来了解一下冬虫夏草有没有假的?怎样辨别冬虫夏草真假?

冬虫夏草有没有假的

冬虫夏草自然有假的了,冬虫夏草作为一种非常名贵的中药材,它的营养成分比人参还高,那么昂贵的东西,造假的人会趋之若鹜。在购买冬虫夏草时,可以通过气味来对冬虫夏草进行判断,冬虫夏草具有一种香菇菌类的香味,如果在购买时闻到其他的异味或者没有任何味道,那么这样的冬虫夏草一定是假的。关于冬虫夏草的鉴别确实非常难,即使是专业的药师很多时候也并不好准确判断。一般而言,假的虫草,它的虫体和菌丝不是长在一起的。此外,冬虫夏草的虫体长 3~ 5m,直径 0 3~ 0 8m,形如三眠老蚕。当然,在这一范围内,越长越粗的冬虫夏草质量越好。

怎样辨别冬虫夏草真假

1、看草形:正品虫草表面粗糙,环纹明显,共有20~30条环纹。干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹。

2、识草色:冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。

3、闻草味:真品有自然的冬菇香气或略带腥味,伪品无气味。

4、泡虫草:真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡10分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。

如何辨别冬虫夏草好坏

一、外观色泽:西藏那曲的冬虫夏草,颜色比较黄亮,青海玉树的冬虫夏草颜色偏黄褐色,其他地区产的颜色会泛白或者偏红。

二、虫草眼睛:西藏那曲所产虫草眼睛颜色为黄色,青海玉树所产虫草眼睛颜色偏褐色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。

三、气味:西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。

虫草泡水一次几根可以泡

虫草泡水喝服用量多少,首先要看每个人的情况来定,不同的人身体情况不同,虫草服用量也是不同。另外如果产地不同,虫草的品质,大小,营养功效也是不同的,一般一根高海拔地区的虫草,就相当于低海拔的三根虫草,虫草服用量,不可把低海拔的虫草服用量,按照高海拔虫草的服用量来服用,这样吃是没有什么效果的 。我国冬虫夏草,品质最高,被公认世界第一的虫草,是那曲冬虫夏草,药效大,营养高。